
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
-
150
g de saumon fumé
或 150 g de truite fumée -
70
g de fromage blanc nature
或 70 g de fromage frais - 5 g d'aneth frais
- 4 pincées de curry en poudre (非必選)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des besoins
- 15 - 20 g de farine de blé pour le plan de travail
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 99 kcal / 412 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 6 g
替代食譜
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 分
Bouchées au chèvre et chorizo
30 分
Palmiers saumon aneth
40 分
Minichoux au chèvre et au basilic
55 分
Minitartelettes fines tomates et comté
1小時 15 分
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 分
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10 分
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 分
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1小時 15 分
Roulés de galette au saumon
45 分
Tartines scandinaves
10 分
Cookies au chèvre et au thym
40 分