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Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
4.7 171 評分
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
25 pièces
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食材

La pâte à cannelés
  • 15 g de noisettes décortiquées
  • 200 g de lait
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
  • 50 g de farine de blé
  • 1 œuf
  • 50 g d'emmental râpé
Le confit d'oignons
  • 400 g d'oignons coupés en quatre
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à café rase de sucre roux
  • 10 g de vinaigre balsamique
  • 4 c. à soupe de gelée de groseille

難易度

簡單

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 2.5 g
卡路里 323.4 kJ / 77.4 kcal
脂肪 5.5 g
纖維 0.4 g
碳水化合物 4.4 g

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