難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 tranches de jambon blanc, découennées et coupées en morceaux
- 1 échalote
- 25 g de beurre
- 500 g de petits pois surgelés
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 250 kJ / 59 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 2 g
替代食譜
Verrine saumon-endive
10min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Mousse de tomate au basilic
3h 30min
Verrines estivales
12h
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Verrine aux trois poivrons
55min
Verrines de betterave au crabe
15min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min