難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 tranches de jambon blanc, découennées et coupées en morceaux
- 1 échalote
- 25 g de beurre
- 500 g de petits pois surgelés
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 250 kJ / 59 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 2 g
替代食譜
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Verrines estivales
12h
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Verrine saumon-endive
10 分
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 分
Verrine aux trois poivrons
55 分
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 分
Verrines de betterave au crabe
15 分
Mousses de betterave en deux façons
15 分