![Verrine saumon-endive Verrine saumon-endive](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E508ED7-D6A0-42D1-BF32-BBC3ECB1E625/Derivates/F17E6292-FD42-426D-A867-0BD8559961E6.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
20
g de crème liquide 30-40% m.g.
或 20 g de crème de soja - 200 g de saumon fumé, coupé en morceaux
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
- 50 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 endives, type Carmine®, coupées en morceaux, sans la base amère
- 4 c. à soupe de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1002 kJ / 240 kcal
- 蛋白質
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1h 45min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Verrines printanières
25min
Verrine aux trois poivrons
55min
Verrines de betterave au crabe
15min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min