難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
20
g de crème liquide 30-40% m.g.
或 20 g de crème de soja - 200 g de saumon fumé, coupé en morceaux
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
- 50 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 endives, type Carmine®, coupées en morceaux, sans la base amère
- 4 c. à soupe de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1002 kJ / 240 kcal
- 蛋白質
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Verrines à l'italienne
3小時 25 分
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
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Mises en bouche aux saveurs marines
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12小時
Verrines printanières
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Pannacotta aux œufs de saumon
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