難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 60 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 200 g de pain rassis, coupé en bouchées
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2276 kJ / 543 kcal
- 蛋白質
- 23.8 g
- 碳水化合物
- 49.8 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Crème de carotte
30min
Soupe à l'oignon
1小時 10 分
Tourin à l'ail
25 分
Crème de pois chiches au lard
30min
Soupe au lait
20 分
Soupe à l'ail
40 分
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 分
Soupe au pistou
40 分
Soupe à l'oignon
50 分
Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne
35 分
Potage Saint-Germain
45min
Crème de courgette au bleu
25 分