大聲說愛

要怎麼在日復一日,一成不變的日子中增添幸福感呢? 勢必就是將原本平凡無奇的日子以特定的行為、習慣或慶祝方式,賦予超越日常的重要性

在代表愛的節日準備佳餚美食,製造浪漫

2月是最著名的"愛"的節日,除了最廣為人知的情人節以外,不妨也將愛傳遞給家人朋友,甚至是單身貴族的自己。利用豐盛的早餐、美好的午餐和豪華的晚餐犒賞自己,創造屬於自己的儀式感,慶祝愛情!

以難忘的早晨拉開序幕

享用各式各樣的特色美食,讓您一天的開始難以忘懷,給自己和愛人一個驚喜。 準備一些平時不常接觸的美食,或是烹飪較複雜的早餐,兩人攜手一起在廚房醒醒腦,開啟一個美好的一天。 使用大地滋養而出的新鮮食材用在多種各式菜餚,現在就出發吧!手牽手到超市、小農市場、肉舖或烘焙坊,為今天的佳餚挑選最適合食材吧。

情人節的由來

情人節的由來是什麼?最有名的歷史起因追溯到古羅馬時代3世紀時,羅馬帝國因戰爭頻繁,當時羅馬皇帝Claudius二世為了擴大徵兵,規定要求年輕單身男性,需要加入羅馬軍隊一同為國作戰,還下令男子不能結婚。當時就有一位名為Valentine神父,違反了這項命令,自願私底下偷偷幫想結婚的男女證婚。被皇帝發現之後,因而將Valentine逮捕入獄並於2月14日被絞死,為了紀念Valentine的精神,人們就將每年2月14日訂定為紀念Valentine的日子,也成了情人節最有名的典故之一,情人節除了紀念他守護愛情的精神,更象徵人們願意勇敢地追求愛情。

在美好的午餐中放鬆小憩一下

安排一天好好坐下來與家人一同享受一個下午的美好。不論是在陽台曬曬太陽,抑或拿出久未開封的桌遊,或是利用剛到貨的茶壺茶杯組為勞心勞累的家人與自己泡杯茶。回想一下,您有多久沒有好好仔細看過爸媽的容貌,他們是否白了髮梢,或讓孩子嘗試放下手機平板,一家人來場掏心掏肺的對話,搭配潤口的茶與點心,或許,您將有不同的發現。

在家就能享用豪華美食

總是大排長龍的預約名店、熙熙攘攘的人群、對排列組合的常見套餐感到無趣嗎?讓您的廚房變成一場感官盛宴,播放一些慵懶音樂,調暗些許燈光,與戀人一同享用精心挑選的各式美味佳餚。

世界各地的情人節都吃些什麼呢?

在浪漫的節日與心愛的人一起共度晚餐,只會嚐到一種味道──甜蜜!來看看世界各地的愛侶,都是如何度過情人節

義大利:象徵幸福的提拉米蘇

是義大利的經典甜點,甚至還流傳着許多浪漫的愛情故事。提拉米蘇(Tiramisu)在義大利原文裡,Tira 是「拉」的意思,Mi 是「我」,Su 是「往上」,即是「拉我起來」或「帶我走」,含意是帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

日本:表達心意的巧克力

日本的女生們流行在 2 月 14 日透過贈送巧克力向愛慕的男生表白,如果兩人互相中意,男生就會在 3 月 14 日的白色情人節回贈女方巧克力表達心意。

韓國:另類慶祝單身貴族炸醬麵

4 月 14 日被視為專為單身一族而設的黑色情人節,各位「光棍」將會相約齊吃黑色炸醬麵,以黑色紀念友誼。

英國:浪漫的傳統點心約克郡布丁

英國人在慶祝西洋情人節時經常贈送糖果、花束、玩偶、手工織品,或單純共享美好的下午茶共度兩人時光,

快樂的心情享用甜點就是無熱量

情人節大餐的結尾必備就是甜點,所以一定要挪些胃袋空間,讓自己沉浸在各種誘人的甜食中。沒有人會阻止你讓充滿愛的慶祝活動持續一整週,所以可以分批烘烤這些甜甜滋味並冷凍一部分,每天提醒自己,你很幸運地擁有你自己!

溫暖飲品傳遞愛

分享您的甜蜜悄悄話

在房間或廚房四周留下愛的小紙條,為戀人製造驚喜,寫下感謝的話語和幸福感受,將這些情書放在顯眼的地方,也可以留言讓情人許下特別的願望

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