裝置與配件
楓糖醬烤煙燻豬肋排
準備 20 分
總時間 2小時 10 分
6 人份
食材
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油1 大匙
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洋蔥 切絲250 克
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黑糖30 克
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豬肋排 去筋膜6 支
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乾燥月桂葉6 片
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蘋果醋165 克
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肉桂棒3 支
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水1000 克
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楓糖漿75 克
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烏斯特調味醬75 克
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煙燻甜紅椒粉1 大匙
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匈牙利辣紅椒粉1 大匙
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威士忌酒150 克
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第戎芥末醬2 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
22.7 g
卡路里
1630 kJ /
390 kcal
脂肪
17.3 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
23.3 g
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