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越式法包

越式法包
4.5 2 評分
準備 20 分
總時間 4小時 25 分
4 人份
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食材

炒肉片
  • 蒜頭
    10 克
  • 紅蔥頭
    20 克
  • 梅花火鍋肉片
    300 克
  • 醬油
    15 克
  • 魚露
    15 克
  • 糖
    10 克
  • 鹽
    ⅛ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ⅛ 茶匙
  • 油
    25 克
酸甜蘿蔔絲
  • 紅蘿蔔 去皮，切絲(長約6公分)
    250 克
  • 白蘿蔔 去皮，切絲(長約6公分)
    200 克
  • 鹽
    30 克
  • 糖
    65 克
  • 水
    200 克
  • 醋
    200 克
越式法包
  • 法國麵包
    4 條
  • 美乃滋
    60 克
  • 小黃瓜 切絲
    100 克
  • 洋蔥 切絲
    80 克
  • 香菜 取葉
    10 克
  • 小辣椒 (非必選) 切圈
    10 克
  • 檸檬汁
    10 克
  • 美極鮮味露 (非必選) 少許

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 31.6 g
卡路里 4498.8 kJ / 1076.3 kcal
脂肪 43.6 g
纖維 3 g
碳水化合物 125.2 g

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