裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
越式法包
準備 20 分
總金額 4小時 25 分
4 人份
食材
炒肉片
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蒜頭10 克
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紅蔥頭20 克
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梅花火鍋肉片300 克
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醬油15 克
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魚露15 克
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糖10 克
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鹽⅛ 茶匙
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黑胡椒粉⅛ 茶匙
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油25 克
酸甜蘿蔔絲
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紅蘿蔔 ，去皮，切絲(長約6公分)250 克
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白蘿蔔 ，去皮，切絲(長約6公分)200 克
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鹽30 克
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糖65 克
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水200 克
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醋200 克
越式法包
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法國麵包4 條
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美乃滋60 克
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小黃瓜 切絲100 克
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洋蔥 ，切絲80 克
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香菜 ，取葉10 克
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小辣椒 (非必選) ，切圈10 克
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檸檬汁10 克
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美極鮮味露 (非必選) ，少許
營養價值 每 1 人份
卡路里
1076.3 kcal /
4498.8 kJ
蛋白質
31.6 g
脂肪
43.6 g
碳水化合物
125.2 g
纖維
3 g
還出現在
越南，越美味
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