難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 雞高湯
- 300 克 牛奶
- ⅛ 茶匙 鹽
- 1 大匙 味醂
- ½ 大匙 白味噌
- 120 克 大白菜 ，切塊(4公分)
- 40 克 牛蒡 ，去皮，切絲
- 20 克 日本大蔥 ，切斜片(約2公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ，去皮，切半圓片(厚約0.5公分)
- 100 克 鴻喜菇 ，去根部，剝散
- 100 克 新鮮香菇 ，切片
- 250 克 去骨雞腿排 ，切塊(2公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 797.5 kJ / 191 kcal
- 蛋白質
- 16.5 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 纖維
- 3 g
