裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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奈良飛鳥牛奶鍋
準備 25 分
總金額 40 分
4 人份
食材
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雞高湯150 克
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牛奶300 克
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鹽⅛ 茶匙
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味醂1 大匙
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白味噌½ 大匙
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大白菜 ，切塊(4公分)120 克
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牛蒡 ，去皮，切絲40 克
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日本大蔥 ，切斜片(約2公分)20 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切半圓片(厚約0.5公分)80 克
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鴻喜菇 ，去根部，剝散100 克
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新鮮香菇 ，切片100 克
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去骨雞腿排 ，切塊(2公分)250 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
191 kcal /
797.5 kJ
蛋白質
16.5 g
脂肪
8.5 g
碳水化合物
15 g
纖維
3 g
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