難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 洋蔥 (約1顆)，切塊
- 70 克 紅蘿蔔 ，切塊
- 100 克 培根 ，切條狀 (詳見變化)
- 15 克 橄欖油
- 400 克 罐裝切碎番茄 (約1罐)
- 340 克 番茄汁 (約1罐)
- 600 克 水
- 170 克 馬鈴薯 ，切塊(3公分)
- 100 克 玉米筍 ，切丁(2公分)
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 80 克 杏鮑菇 ，切小條(約2公分)
- 50 克 羽衣甘藍 ，去梗切絲
- 100 克 高麗菜 ，切丁
-
1
茶匙 乾辣椒碎 (非必選)
或 帕瑪森起士粉 ，適量 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 984.7 kJ / 235.6 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 24.1 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 飽和脂肪
- 13.8 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 264.1 mg
