鄉村蕃茄湯

鄉村蕃茄湯

5.0 4 評分
準備 20 分
總金額 1小時
6 人份

食材

  • 洋蔥 (約1顆),切塊
    200 克
  • 紅蘿蔔 ,切塊
    70 克
  • 培根 ,切條狀 (詳見變化)
    100 克
  • 橄欖油
    15 克
  • 罐裝切碎番茄 (約1罐)
    400 克
  • 番茄汁 (約1罐)
    340 克
  • 600 克
  • 馬鈴薯 ,切塊(3公分)
    170 克
  • 玉米筍 ,切丁(2公分)
    100 克
  • 1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 杏鮑菇 ,切小條(約2公分)
    80 克
  • 羽衣甘藍 ,去梗切絲
    50 克
  • 高麗菜 ,切丁
    100 克
  • 乾辣椒碎 (非必選)
    1 茶匙
    帕瑪森起士粉, ,適量

營養價值 每 1 人份

卡路里 235.6 kcal / 984.7 kJ
蛋白質 8.3 g
脂肪 12.3 g
碳水化合物 24.1 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 13.8 g
264.1 mg

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