難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 水
- 2 茄子
- 5 克 蒜頭
- 1 茶匙 白芝麻
- 20 克 韓國辣椒醬
- 15 克 醬油
- 1 茶匙 魚露
- 1 茶匙 韓國麻油 ，多備一些抹油用
- 10 克 冰糖粉
- 50 克 青蔥 ，切蔥花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 463.6 kJ / 110.8 kcal
- 蛋白質
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 9 g
- 鈉
- 522 mg
