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韓式辣拌茄子

韓式辣拌茄子
4.7 3 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 人份
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食材

  • 水
    400 克
  • 茄子
    2
  • 蒜頭
    5 克
  • 白芝麻
    1 茶匙
  • 韓國辣椒醬
    20 克
  • 醬油
    15 克
  • 魚露
    1 茶匙
  • 韓國麻油 多備一些抹油用
    1 茶匙
  • 冰糖粉
    10 克
  • 青蔥 切蔥花
    50 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 522 mg
蛋白質 4.2 g
卡路里 463.6 kJ / 110.8 kcal
脂肪 2.4 g
纖維 9 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 21.7 g

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