
裝置與配件
韓式辣拌茄子
準備 15 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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水400 克
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茄子2
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蒜頭5 克
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白芝麻1 茶匙
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韓國辣椒醬20 克
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醬油15 克
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魚露1 茶匙
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韓國麻油 ,多備一些抹油用1 茶匙
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冰糖粉10 克
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青蔥 ,切蔥花50 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
110.8 kcal /
463.6 kJ
蛋白質
4.2 g
脂肪
2.4 g
碳水化合物
21.7 g
纖維
9 g
飽和脂肪
0.3 g
鈉
522 mg
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