橄欖燉雞

橄欖燉雞

5.0 5 評分
準備 30 分
總金額 1小時 25 分
4 人份

食材

  • 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊(約4公分)
    400 克
  • 橄欖油
    2 大匙
  • 黑胡椒粉
    1 茶匙
  • 1 茶匙
  • 紅辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 薑黃粉
    ½ 茶匙
  • 孜然粉
    ½ 茶匙
  • 檸檬皮屑
    ½ 顆
  • 蒜頭
    20 克
  • ,去皮
    10 克
  • 洋蔥 ,切條(約1公分)
    200 克
  • 綜合去核橄欖 (紅、綠或黑色)
    120 克
  • 肉桂棒
    1 支
  • 200 克
  • 新鮮巴西利葉 ,少許,切碎
  • 檸檬汁
    2 大匙

營養價值 每 1 人份

卡路里 304.1 kcal / 1271 kJ
蛋白質 20.4 g
脂肪 19.8 g
碳水化合物 11.1 g
纖維 2.3 g

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