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豬肉牛蒡炊飯

豬肉牛蒡炊飯
4.4 13 評分
準備 20 分
總金額 1小時 10 分
2 人份
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食材

  • 洋蔥 ，切塊(約3公分)
    50 克
  • 油
    10 克
  • 松阪肉 ，切薄片
    200 克
  • 牛蒡 ，切絲(長約5公分)
    80 克
  • 日式醬油
    15 克
  • 米酒
    10 克
  • 味醂
    10 克
  • 高湯
    150 克
  • 白米 ，洗淨、瀝乾
    200 克
  • 紅蘿蔔 ，切絲(長約5公分)
    50 克
  • 水
    500 克
  • 蔥 ，切蔥花
    15 克
  • 白芝麻
    1 大匙

營養價值 每 1 人份

卡路里 758.5 kcal / 3170.5 kJ
蛋白質 27.2 g
脂肪 29.5 g
碳水化合物 95.1 g
纖維 3.8 g
飽和脂肪 68.6 g
鈉 466.4 mg

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