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經典豆豉醬

經典豆豉醬
4.7 3 評分
準備 10 分
總金額 35 分
1 完整食譜
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食材

  • 豆豉 ，洗淨，瀝乾
    150 克
  • 蒜頭
    120 克
  • 新鮮紅辣椒 ，切段(約1公分)
    50 克
  • 薑 ，切塊(約1公分)
    40 克
  • 油
    90 克
  • 醬油膏
    100 克
  • 紹興酒
    50 克
  • 細砂糖
    30 克

營養價值 每 1 完整食譜

卡路里 1644.3 kcal / 6873 kJ
蛋白質 48.6 g
脂肪 108.2 g
碳水化合物 122.2 g
纖維 28.1 g
飽和脂肪 0 g
鈉 131747.8 mg

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