麻辣鍋湯底
TM5 TM6

麻辣鍋湯底

5.0 (5 評分 )

食材

  • 2 大匙 油
  • 2 大匙 花椒粒
  • 2 茶匙 花椒油
  • 20 克 薑 ,切片
  • 40 克 蔥 ,切段
  • 5 粒 八角
  • 10 粒 蒜頭 ,切片
  • 5 枝 小辣椒 ,切段
  • 150 克 辣豆瓣醬
  • 1 大匙 醬油
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 糖
  • 10 克 乾辣椒
  • 2000 克 高湯 (大骨高湯)

營養價值
每 6 人份
卡路里
6490 kJ / 1556 kcal
蛋白質
100 g
碳水化合物
191 g
脂肪
53 g
纖維
29 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過100 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜