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義式紙包蒸魚排

義式紙包蒸魚排
5.0 1 評分
準備 15 分
總金額 35 分
2 人份
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食材

  • 蒜頭
    5 克
  • 橄欖油
    20 克
  • 小番茄 ，對切剖半
    100 克
  • 去核綠橄欖 ，切片
    6 粒
  • 不甜白酒
    50 克
  • 鴻喜菇 ，約半包，切除底部，剝散
    50 克
  • 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
    100 克
  • 櫛瓜 ，去籽，切塊
    ½ 根
  • 白肉魚排 ，去骨帶皮半邊魚排
    1 片
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
  • 水
    500 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 189.7 kcal / 793.8 kJ
蛋白質 9.4 g
脂肪 11.9 g
碳水化合物 7.9 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 1.7 g
鈉 447.1 mg

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