亞三酸辣魚

亞三酸辣魚

4.3 4 評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 人份

食材

羅望子果肉
1 大匙
水
300 克
蒜頭
20 克
新鮮檸檬香茅取白色部份，切段
1 枝
紅蔥頭
50 克
乾辣椒
8 根
蝦醬
½ 大匙
油
50 克
咖哩粉 (魚咖哩粉)
1 茶匙
番茄切小塊
100 克
秋葵
5 - 10 條
新鮮鯧魚切大塊
500 克
糖
1 茶匙
鹽
½ 茶匙
新鮮香菜少許，裝飾用

難易度

中等

營養價值每 1 人份

蛋白質 23.273 g

卡路里 1396 kJ / 333 kcal

脂肪 21.784 g

纖維 3.449 g

碳水化合物 9.181 g

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