裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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亞三酸辣魚
準備 20 分
總金額 50 分
4 人份
食材
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羅望子果肉1 大匙
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水300 克
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蒜頭20 克
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新鮮檸檬香茅 ，取白色部份，切段1 枝
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紅蔥頭50 克
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乾辣椒8 根
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蝦醬½ 大匙
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油50 克
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咖哩粉 (魚咖哩粉)1 茶匙
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蕃茄 ，切小塊100 克
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秋葵5 - 10 條
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新鮮鯧魚 ，切大塊500 克
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糖1 茶匙
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鹽½ 茶匙
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新鮮香菜 少許，裝飾用
營養價值 每 1 人份
卡路里
333 kcal /
1396 kJ
蛋白質
23.273 g
脂肪
21.784 g
碳水化合物
9.181 g
纖維
3.449 g
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