裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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海鮮鍋燒炒麵
準備 20 分
總時間 40 分
2 人份
食材
-
蒜頭15 克
-
油15 克
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乾香菇 泡軟切片10 克
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豬肉絲80 - 100 克
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紅蘿蔔 去皮，切絲60 克
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高湯150 克
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醬油15 克
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鹽 (非必選)¼ 茶匙
-
草蝦仁 開背去腸泥100 克
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透抽 切圈100 克
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小白菜 切段(約5公分)80 克
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新鮮紅辣椒 (非必選) 切圈1 枝
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白胡椒粉¼ - ½ 茶匙
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鍋燒意麵 (約2顆)130 克
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烏醋1 大匙
-
芹菜 取莖，切末15 克
難易度
簡單
營養價值 每 2 人份
鈉
2587.8 mg
蛋白質
54.4 g
卡路里
3618.4 kJ /
626.4 kcal
脂肪
20.7 g
纖維
8.9 g
飽和脂肪
521.2 g
碳水化合物
58.3 g
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