難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
烤豬肉
- 300 克 梅花肉 ，切塊(約2.5公分)
- 20 克 醬油膏
- 10 克 米酒
- 10 克 味醂
- 60 克 地瓜粉
- 油 ，少許
黑胡椒醬
- 1 大匙 黑胡椒粗粒
- 20 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 10 克 蒜頭
- 35 克 A.1.牛排醬
- 100 克 高湯
- 100 克 洋蔥 ，切絲
- 15 克 蔥 ，切段(約4公分)
- 50 克 綜合甜椒 ，切片
- 60 克 紅蘿蔔 ，去皮，切片
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1910.9 kJ / 457.2 kcal
- 蛋白質
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 34.8 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 纖維
- 1.7 g
