
裝置與配件
人蔘補氣藥膳雞湯
準備 20 分
總金額 1小時 5 分
4 人份
食材
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中藥包 (人蔘補氣藥膳藥材包,詳見要訣)1 包
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帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊,洗淨川燙400 克
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新鮮香菇 (約80克)6 朵
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水1500 克
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青花菜 ,洗淨,切塊(約4公分)150 克
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鹽 ,依個人口味調整或省略1 茶匙
營養價值 每 4 人份
卡路里
840.4 kcal /
3513.3 kJ
蛋白質
84.8 g
脂肪
35.9 g
碳水化合物
44.6 g
纖維
7.7 g
飽和脂肪
389.9 g
鈉
500.6 mg
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冬令進補藥膳系列
8 食譜
台灣
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