裝置與配件
三絲魚卷
準備 40 分
總時間 1小時 35 分
12 片
食材
-
鱸魚 (菲力部位,約4片)500 克
-
鹽1 ½ 茶匙
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白胡椒粉1 ½ 茶匙
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米酒1 茶匙
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太白粉½ 茶匙
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火腿 切絲2 片
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紅蘿蔔 切絲30 克
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白蘿蔔 切絲30 克
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薑 切絲15 克
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蔥 切絲20 克
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新鮮紅辣椒 切絲1 根
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水600 克
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香油1 茶匙
難易度
中等
營養價值 每 1 片
蛋白質
7.4 g
卡路里
140 kJ /
33 kcal
脂肪
0.1 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
0.8 g
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