難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 鱸魚 (菲力部位,約4片)
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 1 ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 米酒
- ½ 茶匙 太白粉
- 2 片 火腿, 切絲
- 30 克 紅蘿蔔, 切絲
- 30 克 白蘿蔔, 切絲
- 15 克 薑, 切絲
- 20 克 蔥, 切絲
- 1 根 新鮮紅辣椒, 切絲
- 600 克 水
- 1 茶匙 香油
- 營養價值
- 每 1 片
- 卡路里
- 140 kJ / 33 kcal
- 蛋白質
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 0.8 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 0.2 g