
裝置與配件
北菇鑲蝦泥
準備 25 分
總時間 1小時
4 人份
食材
-
草蝦仁250 克
-
米酒1 茶匙
-
太白粉 需多備一些1 茶匙
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蛋白1 顆
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薑5 克
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西洋芹 取莖、切小段20 克
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鹽2 小撮
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糖¼ 茶匙
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香油½ 茶匙
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花菇 泡軟、去蒂頭6 - 10 朵
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水 蒸煮用500 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
9 g
卡路里
213 kJ /
51 kcal
脂肪
0.6 g
纖維
1 g
碳水化合物
2.2 g
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