難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 克 草蝦仁
- 1 茶匙 米酒
- 1 茶匙 太白粉, 需多備一些
- 1 顆 蛋白
- 5 克 薑
- 20 克 西洋芹, 取莖、切小段
- 2 小撮 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 香油
- 6 - 10 朵 花菇, 泡軟、去蒂頭
- 500 克 水, 蒸煮用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 213 kJ / 51 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 2.2 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 1 g
