裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
4 人份
食材
蒸巧克杯子蛋糕
-
蛋3 顆
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糖75 克
-
黑巧克力 (可可含量50%) ，切塊 (約2公分)90 克
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無鹽奶油90 克
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低筋麵粉75 克
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泡打粉½ 茶匙
初夏水果茶
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水1000 克
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百香果 切半，取汁和果肉2 顆
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蘋果 洗淨切小塊(2公分)100 克
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100 克 西瓜, ，切小塊(約2公分)哈密瓜 切小塊(約2公分)100 克
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葡萄 (約10顆)，洗淨切半100 克
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楊桃 洗淨切小塊(2公分)100 克
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鳳梨 切小塊(約2公分)100 克
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蜂蜜30 克
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二砂糖 依個人口味調整80 克
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紅茶包 (如紅玉紅茶包)3 包
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冰塊 適量
-
新鮮綜合水果 適量
-
打發鮮奶油 適量，裝飾用
-
核桃 (烤熟)，適量，裝飾用
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
75.3 mg
蛋白質
11.3 g
卡路里
2489.4 kJ /
595.6 kcal
脂肪
29 g
纖維
6.2 g
飽和脂肪
218.2 g
碳水化合物
75.8 g
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