蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

無評分
準備 20 分
總金額 1小時 10 分
4 人份

食材

蒸巧克杯子蛋糕
  • 3 顆
  • 75 克
  • 黑巧克力 (可可含量50%) ,切塊 (約2公分)
    90 克
  • 無鹽奶油
    90 克
  • 低筋麵粉
    75 克
  • 泡打粉
    ½ 茶匙
初夏水果茶
  • 1000 克
  • 百香果 ,切半,取汁和果肉
    2 顆
  • 蘋果 ,洗淨切小塊(2公分)
    100 克
  • 哈密瓜 ,切小塊(約2公分)
    100 克
    100 克 西瓜, ,切小塊(約2公分)
  • 葡萄 (約10顆),洗淨切半
    100 克
  • 楊桃 ,洗淨切小塊(2公分)
    100 克
  • 鳳梨 ,切小塊(約2公分)
    100 克
  • 蜂蜜
    30 克
  • 二砂糖 ,依個人口味調整
    80 克
  • 紅茶包 (如紅玉紅茶包)
    3 包
  • 冰塊 ,適量
  • 新鮮綜合水果 ,適量
  • 打發鮮奶油 ,適量,裝飾用
  • 核桃 (烤熟),適量,裝飾用

營養價值 每 1 人份

卡路里 595.6 kcal / 2489.4 kJ
蛋白質 11.3 g
脂肪 29 g
碳水化合物 75.8 g
纖維 6.2 g
飽和脂肪 218.2 g
75.3 mg

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