難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 個 帶皮鴨胸
- ¾ 茶匙 鹽
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 250 克 水
- 300 克 馬鈴薯 ,切厚片或切塊
- 10 克 紅冰糖
- 80 克 冷凍綜合莓果
- 1 小撮 鹽
- 100 克 青花筍 ,約 4 支,用削皮刀削除外皮,(詳見要訣)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1162.9 kJ / 277.9 kcal
- 蛋白質
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 4.1 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 5.6 g
- 鈉
- 1025 mg