難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
紅豆乳酪內餡
- 100 克 奶油乳酪 ,切塊
- 20 克 鮮奶油
- 25 克 冰糖粉
- 70 克 蜜紅豆 (顆粒狀)
抹茶麵糰
- 200 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 60 克 法國老麵
- 1 茶匙 鹽
- 15 克 糖
- 1 茶匙 抹茶粉
- 120 克 冰水
- 1 茶匙 奶粉
- 10 克 鮮奶油
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油 ,切塊
- 80 克 熱水
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 1211 kJ / 290 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 44.3 g
- 脂肪
- 9.7 g
- 纖維
- 3.3 g