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布利麵包&黑糖蒸布丁

布利麵包&黑糖蒸布丁
4.1 7 評分
準備 15 分
總金額 1小時 30 分
6 人份
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食材

黑糖液
  • 黑糖
    45 克
  • 水
    25 克
布利麵包
  • 中筋麵粉
    300 克
  • 冰糖粉
    50 克
  • 乾酵母粉
    1 茶匙
  • 蛋
    1 顆
  • 牛奶
    120 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 奶油 ，切小塊
    70 克
蒸布丁
  • 牛奶
    250 克
  • 冰糖粉
    20 - 40 克
  • 鮮奶油 (詳見變化)
    50 克
  • 蛋
    3 顆
麵包整型
  • 蛋 ，打成蛋液(塗抹用)
    1 顆
  • 黑芝麻 ，少許
蒸布丁&烤麵包
  • 水
    500 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 493.6 kcal / 2063.1 kJ
蛋白質 13.4 g
脂肪 22.4 g
碳水化合物 60.4 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 190.7 g
鈉 179.2 mg

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