難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 克 水
- 50 克 冬粉, 泡水至軟，剪大段
- 50 克 新鮮白木耳, 撕成一口大小
- 12 隻 草蝦仁, 去腸泥
- 1 顆 牛番茄, 切片
- 150 克 紫洋蔥, 切絲
- 1 根 西洋芹, 取莖、切條(5公分)
- 2 根 新鮮紅辣椒, 切段
- 30 克 蒜頭
- 2 - 3 根 新鮮香菜 ，取莖，並留取香菜葉裝飾用
-
15
克 椰糖
或 15 克 黃砂糖 - 2 大匙 魚露
- 3 大匙 新鮮檸檬汁
-
30
克 羅望子汁
或 30 克 水 - 15 克 油
- 100 克 豬絞肉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 799.4 kJ / 191.2 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 24.2 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 飽和脂肪
- 24.6 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 70.9 mg
