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義式鮮蝦沙拉
4.7 3 評分
準備 20 分
總時間 40 分
6 人份
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食材

  • 紫洋蔥 切絲(約0.1公分)
    200 克
  • 白葡萄酒醋
    30 克
    40 克 蘋果醋
  • 新鮮巴西利 只取葉子
    10 克
  • 特級初榨橄欖油
    50 克
  • 檸檬汁
    40 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 水
    500 克
  • 綜合甜椒 (紅、黃皆可)，切片
    150 克
  • 草蝦仁 去腸泥
    500 克
  • 檸檬 切片
    1 顆
  • 蘋果 去核、切片
    200 克
  • 小番茄 對半切
    200 克
  • 芝麻葉 切段(約3公分)
    150 克
    150 克 蘿蔓生菜, ，切段(約3公分)

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 9.4 g
卡路里 676 kJ / 161 kcal
脂肪 9.1 g
纖維 2.4 g
碳水化合物 13.6 g

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