義式鮮蝦沙拉

4.8 4 評分

準備 20 分

總時間 40 分

6 人份

食材

紫洋蔥切絲(約0.1公分)
200 克
紅酒醋
30 克
40 克蘋果醋
新鮮巴西利只取葉子，洗淨瀝乾
10 克
特級初榨橄欖油
50 克
檸檬汁
40 克
鹽
½ 茶匙
黑胡椒粉
1 小撮
水
300 克
綜合甜椒 (紅、黃皆可)，切片
150 克
草蝦仁去腸泥
500 克
檸檬切片，(約 6 片)
1 顆
蘋果去核、切片
200 克
小番茄對半切
200 克
芝麻葉切段(約3公分)
150 克
150 克蘿蔓生菜, ，切段(約3公分)

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 9.4 g

卡路里 676 kJ / 161 kcal

脂肪 9.1 g

纖維 2.4 g

碳水化合物 13.6 g

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