裝置與配件
義式鮮蝦沙拉
準備 20 分
總時間 40 分
6 人份
食材
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紫洋蔥 切絲(約0.1公分)200 克
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白葡萄酒醋30 克
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新鮮巴西利 只取葉子10 克
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特級初榨橄欖油50 克
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檸檬汁40 克
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
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水500 克
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綜合甜椒 (紅、黃皆可),切片150 克
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草蝦仁 去腸泥500 克
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檸檬 切片1 顆
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蘋果 去核、切片200 克
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小番茄 對半切200 克
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芝麻葉 切段(約3公分)150 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
9.4 g
卡路里
676 kJ /
161 kcal
脂肪
9.1 g
纖維
2.4 g
碳水化合物
13.6 g
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