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XO醬蒸雞腿

XO醬蒸雞腿
4.0 5 評分
準備 15 分
總時間 55 分
4 人份
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食材

  • XO醬
    2 大匙
  • 薑 切片
    10 克
  • 蔥 切段(約4公分)
    15 克
  • 乾香菇 泡軟，切片
    15 克
  • 蠔油
    1 大匙
  • 鹽
    1 小撮
  • 糖
    1 茶匙
  • 太白粉
    1 茶匙
  • 米酒
    10 克
  • 去骨雞腿排 切塊(4公分)
    400 克
  • 水 (蒸煮用)
    500 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 16 g
卡路里 1156.8 kJ / 276.7 kcal
脂肪 20.8 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 4.7 g

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