挑動味蕾，慢條斯理並溫和的美味料理。
只要有耐心和愛心，食材就不僅僅是食物，它們還能成為美味佳餚。操作TM6慢煮模式時，別忘了搭配我們必備的專屬配件：刀組隔板一起使用，充份運用 Thermomix®美善品多功能料理機的準確控溫特色! 慢煮模式讓您不用考慮時間、適當的溫度與時時攪拌，就能獲得慢煮的獨特質地和風味。成為一位優雅的烹飪高手吧!
1 - 烹煮出來的菜餚極致軟嫩且質地多汁。
2 - 只是簡單的切塊肉品，如豬肩肉或牛腩帶至口感新高度。您會對機器調理出來的完美柔嫩質地感到驚訝不已。
3 - 創新與傳統激盪出來的火花。Thermomix®美善品多功能料理機讓您重現奶奶的經典拿手燉菜不再是件難事。
4 - 以 100°C 以下溫度烹煮可有效保留食物營養。
•肉類- 請在開始慢煮之前使用高溫模式炒肉，可以增加肉品的濃郁風味。
•蔬菜-往烹煮的水裡加一塊高湯塊或自製高湯醬，味道會更濃郁。
•水果- 慢煮水果搭配冰淇淋享受全新美味。享受冷熱之間的獨特對比！
•快速烹飪食材-在食譜的最後加入義大利麵、豌豆和菠菜等食材，避免過度烹煮!
