難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 包 中藥包 (四物藥材包，詳見要訣)
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉
- 1500 克 水
- 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整或省略
- 營養價值
- 每 4 人份
- 卡路里
- 2967.8 kJ / 709.9 kcal
- 蛋白質
- 75.8 g
- 碳水化合物
- 19.2 g
- 脂肪
- 34.9 g
- 飽和脂肪
- 389.7 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 467.6 mg
