難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 油
- 10 克 薑 ，切薄片
- 500 克 豬肋排 ，切小塊 (約5公分)
- 50 克 冰糖粉 ，依個人口味調整
- 50 克 米酒
- 50 克 烏醋
- 15 克 生抽
- 10 克 老抽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3193.5 kJ / 763.3 kcal
- 蛋白質
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 71.5 g
- 飽和脂肪
- 29.3 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 33.1 mg
