![日式咖哩牛肉蓋飯 日式咖哩牛肉蓋飯](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B0ACE553-356E-4E99-8E03-681C19963E7D/Derivates/98df54dd-5f38-4abf-9f8c-8ad14b060a6b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
咖哩牛肉
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 350 克 牛肉條 ,切丁(約1.5公分)
- 300 克 水
- 80 克 紅蘿蔔 ,去皮,切丁(約2公分)
- 150 克 馬鈴薯 ,去皮,切丁(約2公分)
- 80 克 日式咖哩塊 ,切小塊
蒸煮
- 1200 克 水
- 200 克 白米 ,洗淨,瀝乾
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 5478.9 kJ / 1310.8 kcal
- 蛋白質
- 40.2 g
- 碳水化合物
- 120.2 g
- 脂肪
- 73 g
- 飽和脂肪
- 139.5 g
- 纖維
- 5.9 g
- 鈉
- 1811.6 mg