難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 蒜頭
- 1 - 2 根 新鮮紅辣椒, 去籽切碎
- 5 克 薑
- 5 克 紅蔥頭
- 1 大匙 油
- 300 克 豬絞肉 (粗)
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 味醂
- 2 大匙 是拉差香甜辣椒醬
- 1 大匙 米酒
- 2 小撮 白胡椒粉
- 20 片 新鮮九層塔, 只取葉子、切碎
- 1 大匙 魚露
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 579 kJ / 138 kcal
- 蛋白質
- 15.135 g
- 碳水化合物
- 2.412 g
- 脂肪
- 6.533 g
- 纖維
- 0.245 g