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黃金蟲草燉山藥排骨湯

黃金蟲草燉山藥排骨湯
4.0 1 評分
準備 20 分
總時間 1小時 25 分
4 人份
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食材

  • 蔥 洗淨，切段(約5公分)
    50 克
  • 油
    10 克
  • 排骨 洗淨川燙
    400 克
  • 中藥包 (黃金蟲草藥材包，詳見要訣)
    1 包
  • 水
    1400 克
  • 新鮮山藥 洗淨去皮，切塊(約4公分)
    200 克
  • 米酒
    1 大匙
  • 鹽 依個人口味調整或省略
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 4 人份

鈉 325.8 mg
蛋白質 85.2 g
卡路里 8686.7 kJ / 2078.1 kcal
脂肪 104.2 g
纖維 12 g
飽和脂肪 311.5 g
碳水化合物 187.8 g

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