黃金蟲草燉山藥排骨湯

黃金蟲草燉山藥排骨湯

4.0 1 評分

準備 20 分

總金額 1小時 25 分

4 人份

食材

蔥，洗淨，切段(約5公分)
50 克
油
10 克
排骨，洗淨川燙
400 克
中藥包 (黃金蟲草藥材包，詳見要訣)
1 包
水
1400 克
新鮮山藥，洗淨去皮，切塊(約4公分)
200 克
米酒
1 大匙
鹽，依個人口味調整或省略
1 茶匙

營養價值每 4 人份

卡路里 2078.1 kcal / 8686.7 kJ

蛋白質 85.2 g

脂肪 104.2 g

碳水化合物 187.8 g

纖維 12 g

飽和脂肪 311.5 g

鈉 325.8 mg

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