Escapade au Maroc vol. II

18 食譜

Découvrez des recettes incontournables des tables marocaines : des entrées, plats, accompagnements, pains et desserts aux parfums orientaux à partager en famille ou entre amis.

Jus d'avocat aux dattes

Jus d'avocat aux dattes

5 分

Beurre beldi au zaatar

Beurre beldi au zaatar

10 分

Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

30 分

Carottes marinées à la menthe

Carottes marinées à la menthe

25 分

Chakchouka multicolore

Chakchouka multicolore

35 分

Purée de pois cassés (bisarra)

Purée de pois cassés (bisarra)

45 分

Loubia (haricots blancs à la tomate)

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1小時 25 分

Harcha parfumé (pain à la semoule)

Harcha parfumé (pain à la semoule)

30 分

Msemen

Msemen

40 分

Batbout au fromage

Batbout au fromage

30 分

Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

1小時

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3小時 15 分

Tajine de bœuf aux patates douces

Tajine de bœuf aux patates douces

4小時 10 分

Crêpes mille trous au maïs

Crêpes mille trous au maïs

1小時 20 分

Ghoribas à la noix de coco

Ghoribas à la noix de coco

20 分

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

1小時 25 分

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15 分

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15 分