難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- olive oil, for greasing
- 6 fresh tomatoes, large (similar size - see Tips)
- 1 tsp salt, plus extra for sprinkling
- 150 g brown onion, cut into halves
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 150 g pork loin steak, cut into cubes (2-3 cm)
- 200 g beef mince
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp dried oregano
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 622.3 kJ / 148.2 kcal
- 蛋白質
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 5.6 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 594.1 mg
替代食譜
Beef spezzatino
1h 45 min
Zurich-style veal strips with potatoes
2小時 50 分
Pork fillet with mustard
35min
Beef Burgundy
1h 45 min
Chicken with creamy vegetable sauce
35min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45min
Rabbit stew
1h
Spinach and cheese-filled meatloaf
1小時 15 分
Creamy mushroom and chicken zoodles
40min
Hungarian goulash
1h 30min
Chicken and mushroom lasagne
1小時 55 分
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1小時 15 分