Kuskus po marokańsku z jagnięciną

4.2 5 評分

準備 20 分

總時間 1小時

8 porcji

食材

350 g kaszy kuskus
60 g oliwy z oliwek
650 g wody
2 łyżeczki soli
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 g liści kolendry, świeżych
600 - 700 g udźca jagnięcego, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
100 g marchewki pokrojonej w 2 cm plastry
150 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g rzepy pokrojonej w 2 cm kostkę
1 - 2 łyżki przyprawy Ras el Hanout (patrz wskazówka)
100 g rodzynek sułtanek
20 g cukru

20 g miodu
250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 722.3 mg

蛋白質 23.5 g

卡路里 2129.8 kJ / 509 kcal

脂肪 20.9 g

纖維 5.2 g

飽和脂肪 6.3 g

碳水化合物 57.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Kuchnia arabska 24 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

1小時

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6, TM7)

25 分

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)

1小時

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4小時 30 分

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

25 分

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

40 分

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1小時 15 分

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 分

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1小時 5 分

Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami

15 分

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 分

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45 分