Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.8 12 評分

準備 5 分

總時間 40 分

4 porcje

食材

Sos koperkowy

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
50 g orzeszków piniowych

50 g migdałów, w płatkach
60 g oliwy z oliwek
25 - 30 g koperku, świeżego pokrojonego na 3 cm kawałki
20 g kaparów, konserwowych (非必選)
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
150 g jogurtu greckiego
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Obieranie ziemniaków

600 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
600 g wody
1 łyżeczka oliwy z oliwek

Sałatka z młodymi ziemniakami i szparagami

50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
1300 g wody
5 jajek
400 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
1 ogórek (ok. 180 g), pokrojony w plastry
orzeszki piniowe (非必選) do dekoracji

migdałów, w płatkach, do dekoracji
koperek, świeży posiekany, do dekoracji

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 595.8 mg

蛋白質 22.9 g

卡路里 2209.2 kJ / 528 kcal

脂肪 32.8 g

纖維 6.4 g

飽和脂肪 7.1 g

碳水化合物 39.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sałatki na cały rok 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Wrapy z cukinii z serkiem i szynką (low carb)

Wrapy z cukinii z serkiem i szynką (low carb)

45 分

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)

40 分

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1小時 30 分

Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)

Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)

2小時 5 分

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

25 分

Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami

Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami

30 分

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25 分

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30 分

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 分

Gofry w stylu tostów francuskich z owocami jagodowymi

Gofry w stylu tostów francuskich z owocami jagodowymi

30 分

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

35 分

Matcha bubble tea z mango

Matcha bubble tea z mango

55 分