Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

4.0 14 評分

準備 30 分

總時間 50 分

6 porcji

食材

Gotowanie jajek

6 jajek
woda (do oznaczenia 1 l)

Sos jogurtowy

400 g jogurtu typu greckiego
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g miodu, płynnego
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Falafele

110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
3 ząbki czosnku
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 jajko
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
1 łyżeczka kolendry, mielonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
70 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
70 g bułki tartej

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

鈉 563.3 mg

蛋白質 15.2 g

卡路里 1695.8 kJ / 405.3 kcal

脂肪 24.3 g

纖維 5.8 g

飽和脂肪 4.5 g

碳水化合物 33.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Newsletter 2025 13 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50min

Brazylijskie ciasto kukurydziane z kokosem (bez glutenu)

1 h 30min

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)

25min

Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6, TM7)

30min

Minipizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM6, TM7)

45min

Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6, TM7)

1 h 10min

Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

1 h 30min

Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 h

Zielony omlet na białkach

35min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

1 h 10min

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

1 h 30min

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

1 h 20min