裝置與配件
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
準備 30 分
總時間 50 分
6 porcji
食材
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
563.3 mg
蛋白質
15.2 g
卡路里
1695.8 kJ /
405.3 kcal
脂肪
24.3 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
4.5 g
碳水化合物
33.2 g
更多相關食譜
Newsletter 2025
13 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30 分
Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout
1小時 20 分
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1小時 15 分
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45 分
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45 分
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1小時 10 分
Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami
25 分
Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem
40 分
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55 分
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 分
Kalafior tikka masala
30 分
Wegetariańska moussaka (musaka)
1小時 5 分