裝置與配件
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
20 sztuk
食材
Konfitura paprykowa
-
400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
3 łyżeczki suszonych płatków chili
-
200 g cukru
-
100 g octu jabłkowego
-
80 g wody
Krem z awokado
-
1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
50 g jogurtu greckiego50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
¼ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Placki kukurydziane
-
2 jajka
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
10 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
-
120 g wody
-
70 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
-
30 g skrobi kukurydzianej30 g skrobi ziemniaczanej
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
-
250 g kukurydzy, konserwowej odsączonej
-
200 g sera feta pokrojonego na 3 cm kawałki
-
2 - 3 łyżki oleju
-
roszponka, do dekoracjirukiew wodna, liście do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 sztukę
鈉
337.6 mg
蛋白質
4 g
卡路里
439 kJ /
104.9 kcal
脂肪
5.5 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
1.8 g
碳水化合物
10.5 g
您可能也會喜歡...
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 分
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)
20 分
Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem
45 分
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6, TM7)
35 分
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50 分
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35 分
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 分
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1小時 20 分
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 分
Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM6, TM7)
30 分
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 分
Pizza na spodzie z batatów
1小時 5 分