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Caille aux raisins

Caille aux raisins
4.5 20 評分
準備 10 分
總時間 45 分
4 portions
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食材

  • 50 g de raisins secs et un bol d'eau tiède
  • 70 g de beurre
  • 20 g d'huile neutre
  • 4 cailles
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g de pommes de terre farineuses détaillées en dés
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 500 g de raisins blancs et noirs

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 46 g
卡路里 3053 kJ / 728 kcal
脂肪 38 g
碳水化合物 47.5 g

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