難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de noisettes
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café d'aneth déshydraté
- 180 g de noix de saint-jacques, sans corail
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 236 kJ / 57 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Clémentine farcie au crabe
20min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Rillettes aux deux saumons
40min
Fleurs chorizo-feta
35min
Verrines printanières
25min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Verrines de betterave au crabe
15 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min