![Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C2028F46-C6A9-4A6A-BC00-3BCA49BC9152/Derivates/3B5D7BE5-6787-4D49-9BE0-C6D1DC135384.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de noisettes
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café d'aneth déshydraté
- 180 g de noix de saint-jacques, sans corail
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 236 kJ / 57 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Bouchées chèvre-raisin
1小時
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 分
Rillette de sardine au citron
5min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 分
Rillettes aux deux saumons
40 分
Pannacotta aux œufs de saumon
3小時
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 分
Mises en bouche aux saveurs marines
30 分
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 分
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15min
Tartinade de fromage frais et de radis
5min
Mousses de betterave en deux façons
15 分