難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de noisettes
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café d'aneth déshydraté
- 180 g de noix de saint-jacques, sans corail
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 236 kJ / 57 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15 分
Rillettes aux deux saumons
1h
Rillettes aux deux saumons
40min
Fleurs chorizo-feta
35min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1小時 20 分
Crumble de confit de canard aux noix
1h
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 分
Terrine de saumon à tartiner
3h