難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de lardons fumés
- 100 g d'oseille
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 400 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 885.8 kJ / 214 kcal
- 蛋白質
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Asperges et sabayon à l'estragon
1h
Sauce à l'oseille
25min
Salade de lentilles et œuf poché
40min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Œuf en cocotte de tomate
1h
Asperges sauce mousseline
1h
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25min
Céleri rémoulade
10min
Œufs cocote à l'oseille
40min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min