難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de noix décortiquées
- 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy, très froid
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de cerises, dénoyautées
- 1 tranche de saumon fumé, coupée en lanières
- pousses d'herbes aromatiques fraîches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 809.3 kJ / 195 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 15.7 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Sucettes de chèvre à la mâche
1h 25min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2h 15min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Verrines à l'italienne
3h 25 min
Crumble au foie gras
1h 10min
Verrine saumon-endive
10min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrines printanières
25min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min