![Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/edc28489-d5d4-439d-be6c-a70f0efe7eeb/Derivates/0423f58f-cd88-4b45-9d8d-910dce57a6c5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron vert non traité, jus et zeste
- 1 avocat bien mûr (200-230 g de chair)
- 50 g de crème de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®, à ajuster en fonction des goûts
- 250 - 300 g de chair de crabe frais, émiettée
- 200 g d'ananas frais, coupé en dés
- 1 pamplemousse rose, détaillé en suprêmes
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 776 kJ / 186 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40 分
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2小時 30 分
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 分
Verrine saumon-endive
10min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Verrines de betterave au crabe
15min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min