難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g d'avocats bien mûrs (2), en dés
- le jus d'1/2 citron jaune
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco® vert
- du sel
- du poivre moulu
- 2 œufs
- 150 g de mascarpone
-
4
c. à café d'œufs de saumon
或 4 c. à café d'œufs de truite -
quelques feuilles de menthe fraîche, ciselées
或 quelque feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1334 kJ / 320 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5h
Crumble au foie gras
1h 10min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1h 30min
Bouchées aux saint-jacques
25min
Feuilletés à la poire et au gorgonzola
1h 15min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3小時 25 分
Tomate-mozza revisitée
2小時 5 分
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Cheesecake au saumon
4h
Verrines de betterave au crabe
15min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min