裝置與配件
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
4 portions
食材
-
400 g d'avocats bien mûrs (2), en dés
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco® vert
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 œufs
-
150 g de mascarpone
-
4 c. à café d'œufs de truite4 c. à café d'œufs de saumon
-
quelque feuilles de coriandre fraîche, ciseléesquelques feuilles de menthe fraîche ciselées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9 g
卡路里
1334 kJ /
320 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
5 g
您可能也會喜歡...
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 分
Crème d'avocat coco et citron vert
20 分
Verrines de betterave au crabe
15 分
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 分
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1小時 15 分
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1小時 35 分
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1小時 30 分
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 分
Cheesecake au saumon
4小時
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3小時 25 分
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2小時 35 分
Crumble au foie gras
1小時 10 分