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Rillettes aux deux saumons
TM5

Rillettes aux deux saumons
4.7 (33 評分 )
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食材

  • 500 g d'eau
  • 200 g de saumon frais, coupé en cubes (3 cm)
  • 2 échalotes, coupées en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
  • ½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
  • 2 brins d'estragon frais, effeuillés
  • 100 g de chutes de saumon fumé
  • 40 g de beurre mou, coupé en morceaux
  • du poivre moulu
營養價值
每 1 portion
卡路里
1031 kJ / 249 kcal
蛋白質
16 g
碳水化合物
1 g
脂肪
19 g

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