難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g d'eau
- 500 g de maquereaux frais, vidés, détaillés en filets, sans la peau
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de jus de citron
- 125 g de yaourt nature
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 806 kJ / 193 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Rillettes de sardine à la coriandre
5 分
Maquereaux à la moutarde
30min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1小時
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2小時 30 分
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15min
Rillettes de sardines à l'orange
2h 15min
Rillette de sardine au citron
5 分
Rillettes aux deux saumons
40 分
Rillettes de carotte aux herbes et épices
2h 15min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 分
Rillettes de maquereau
5 分
Rillettes aux deux saumons
3小時 25 分