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Rillettes de maquereau
TM5 TM6

Rillettes de maquereau
4.7 (22 評分 )
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食材

  • 100 g de vin blanc
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g d'eau
  • 500 g de maquereaux frais, vidés, détaillés en filets, sans la peau
  • 4 brins de persil frais, équeutés
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de moutarde
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de jus de citron
  • 125 g de yaourt nature
營養價值
每 1 portion
卡路里
806 kJ / 193 kcal
蛋白質
18 g
碳水化合物
2 g
脂肪
11 g
纖維
0 g

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