難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g d'eau
- 500 g de maquereaux frais entiers, détaillés en filets, sans la peau
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 125 g de yaourt nature
- 40 g de jus de citron
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de moutarde
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 806 kJ / 193 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2小時 30 分
Assiette de vanets
無評分
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15min
Rillettes de maquereau
5min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Rillettes de thon aux câpres
15min
Pain de saumon
1小時 20 分
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Préfou au beurre aillé
3h