難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de vin blanc liquoreux
- 120 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 878 kJ / 209 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 26.2 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 纖維
- 4.7 g
替代食譜
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Poires farcies en papillote
35min
Sabayon de fruits exotiques
30min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4h 40 min
Gaspacho de tomate aux cerises noires
1h 5 min
Papillote de pêches aux fruits rouges
30min
Soufflé aux agrumes
30min
Crumble aux fruits rouges
1h 15min
Gratin aux fruits rouges
20min
Velouté glacé aux petits pois
40min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Mousse citron vert-basilic
2h 30 min